Aqui deixo uma receita para completar o pudim que vendem nos supermercados, garanto que vocês vão gostar muito, dá mais sabor e melhor consistência. É muito rápido e fácil de fazer.
Em uma panela em fogo baixo, espere que o leite integral esteja totalmente morno e vá incorporando o pudim de pacote, sem deixar grumos, incorpore a baunilha.
Quando estiver fervendo, adicione o ovo previamente batido em forma de fio e a manteiga.
Deixe dissolver muito bem e adicione a raspadura de limão.
Coloque o caramelo líquido no fundo de um bonito recipiente e adicione a mistura em temperatura ambiente, deixe esfriar um pouco até poder colocá-lo na geladeira.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?