Delicioso Flan Napolitano com Queijo Creme
Monserrat Ponce Aldrete
Um rico Flan napolitano com queijo creme, muito fácil e gostoso. Uma sobremesa perfeita que você pode preparar com um dia de antecedência, para qualquer evento.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 5 ovos
  • 190 gramas do queijo creme
  • 1 colher de sopa do essência de baunilha
  • caramelos de leite
  • morangos, para decorar
  • nozes, para decorar
  • passas, para decorar
Preparação
10 mins
1h
Baixa
  • Bater todos os ingredientes (leite condensado, leite evaporado, ovos, queijo, baunilha).
  • Em forma de alumínio de 24 ou 25 cm aproximadamente, cobrir toda a forma com cajeta, isso fará com que o flan não grude e ficará delicioso.
  • Despejar a mistura do liquidificador na forma com cajeta, cobrir a forma com papel alumínio e pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Levar ao forno em banho-maria, por 1 hora. Insira um palito, ele deve sair ligeiramente úmido.
  • Retirar a forma, esperar cerca de 10 minutos e desenformar, soltando bem as bordas, será muito fácil pois a cajeta vai deslizar.
  • Deixar na geladeira por pelo menos 2 horas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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