Flan Capuccino
O flan é uma das sobremesas mais famosas na América Latina, por ser delicioso, fácil de fazer e econômico. Existem muitas versões para prepará-lo, e eu, com prazer, aqui deixo a minha. Que aproveitem!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingredientes
10
Porções
- 1 lata - lata do leite evaporado, de 315 gramas
- 1 lata - lata do leite condensado, de 405 gramas
- 4 ovos
- 3 pacotes do capuccino, de 20 gramas
- 3 colheres de sopa do rum
- 1/2 colheres de chá do sal
- 1/4 copos do água, para a calda
- 1 copo do açúcar, para a calda
Preparação
30 mins
1h
Baixa
- Prepare uma calda com a água e o açúcar, caramelize uma forma e reserve.
- Preaqueça o forno a 350 graus. Liquidifique todos os ingredientes, despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio. Coloque a forma em banho-maria.
- Leve ao forno por uma hora ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
- Passado esse tempo, retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por