Flan de Baunilha Caseiro

Esta é uma receita de família de um flan de baunilha caseiro, muito delicioso e simples.
Ingredientes
6
Porções
  • 1/2 copos do açúcar, para o caramelo
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 1 lata - lata do leite evaporado
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa do extrato de baunilha
  • 1/2 pacotes do queijo creme Philadelphia®
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Aqueça o açúcar até derreter e ficar com cor de caramelo, reservar na forma de flan.
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  • Despejar a mistura em uma forma de flan, cobrir com papel alumínio (para que fique bem selado).
  • Colocar em banho-maria com 2 xícaras e meia de água em uma panela de pressão por 15 minutos (contando a partir do momento em que a válvula apitar).
  • Resfriar, desenformar e colocar na geladeira.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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