Pudim de Maçã

É uma deliciosa sobremesa de frutas para crianças que têm dificuldade em comer frutas e para adultos.
Ingredientes
6
Porções
  • 750 gramas do maçã
  • 5 ovos
  • 2 colheres de sopa do caramelo, líquido (açúcar queimado)
  • 370 gramas do leite condensado
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180 graus.
  • Descascar 750 gramas de maçãs, cortá-las em pedaços e cozinhá-las com um pouco de água durante 15 minutos.
  • Bater no liquidificador até ficar como purê (macio).
  • Misturar com 370 gramas de leite condensado e 5 ovos, já batidos.
  • Colocar caramelo líquido em uma forma de pudim (ou queimar o açúcar na forma de pudim).
  • Despejar a mistura na forma de pudim.
  • Colocar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos dentro do forno pré-aquecido a 180 graus.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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