Copos de pêssego e pera

Esta receita de copos de pêssego e pera é uma sobremesa muito saudável e que fica muito bonita. É uma sobremesa fria que não precisa de muito tempo de antecedência para preparar. Recomendo.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 pêssegos, grandes e maduros
  • 3 colheres de sopa do açúcar 3 colheres de sopa do açúcar
  • 4 folhas do hortelã, picada
  • hortelã fresca, para decorar
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 3 peras
  • 1 pêssego em calda, branco
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Moer o pêssego branco e misturar com açúcar e menta picada. Adicionar imediatamente o suco de limão.
  • Descascar peras e pêssegos e picar em cubos de 1 cm. Colocá-los no purê e misturar bem.
  • Dividir a mistura em 4 moldes de cristal como os de gelatina, apertar um pouco, cobrir com plástico e refrigerar até o momento de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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