Geléia Fria de Morangos e Chia

Uma deliciosa geléia de morangos com um toque de chia, perfeita para passar sobre o pão. É uma geléia que não é cozida, portanto os morangos mantêm todas as suas vitaminas. Deliciosa!
Ingredientes
4
Porções
  • 500 gramas do morango , ou qualquer fruta vermelha
  • 1 colher de sopa do suco de limão
  • 3 colheres de sopa do chia
  • 23 colheres de sopa do mel, ou glicose
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Com a ajuda de um processador de alimentos, triture os morangos até obter a consistência desejada.
  • Despeje a mistura em uma tigela de vidro com tampa hermética e adicione o suco de limão, as sementes de chia e o mel. Misture bem até integrar tudo, tampe hermeticamente e refrigere de 3 a 4 horas ou até obter a consistência desejada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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