Corte o melão ao meio e retire as sementes. Extraia a polpa em forma de pérolas ou bolinhas, ou corte-a em quadradinhos que serão distribuídos em 6 taças.
Em uma tigela, misture o vinho com o gengibre e o açúcar até que este se dissolva; distribua o vinho nas 6 taças.
Decore cada uma das taças com um raminho de hortelã colocado sobre a borda.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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