Mousse de Abacaxi
LAURA ISABEL LEGARDA VALVERDE
Esta é uma receita fácil e saborosa para se dar um prazer nas tardes em casa. Um delicioso mousse de abacaxi que você vai adorar, você não vai acreditar na rapidez com que é preparado.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 2 latas - latas do leite evaporado
  • 2 pacotes do gelatina, abacaxi
  • 1 lata - lata do abacaxi em calda
  • nozes , a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque os leites evaporados no congelador por 30 minutos para que fiquem super frios, quase congelados.
  • Quando os leites estiverem frios, despeje-os em um recipiente bastante amplo, pois estes sobem quase ao triplo.
  • Bata o leite evaporado até ficar com uma espuma.
  • Em seguida, coloque a calda para aquecer, quando estiver fervendo, adicione a gelatina para que se dissolva bem.
  • Vai-se vertendo o leite batido em forma de fio e bate-se até que tudo fique bem misturado.
  • No final, adicione o abacaxi picado e a noz.
  • Refrigerar por três horas ou até que atinja a consistência desejada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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