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Nozes Garapiñadas
María Fernanda Hernandez
As nozes garapiñadas podem ser usadas para acompanhar uma sobremesa ou para comê-las à tarde como um lanche, já que mantêm as propriedades das nozes, mas adquirem mais sabor devido ao caramelo.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
200 gramas do noz , descascadas
250 gramas do açúcar
1/2 copos do água
manteiga sem sal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Em uma panela em fogo médio, coloque para cozinhar a água e o açúcar. Adicione as nozes assim que o açúcar estiver derretido.
Mexendo constantemente, supervise a cocção do açúcar. Quando o açúcar se tornar um xarope claro, retire do fogo.
Unte uma assadeira grande com manteiga e despeje sobre ela as nozes garapiñadas, separando-as.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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