Rosquinhas de Maçã

Essas rosquinhas também são conhecidas como bolinhos de maçã e são uma sobremesa muito fácil de fazer, com uma textura mais crocante. Com esta receita de bolinhos de maçã, você poderá dar à sua família uma nova forma de comer essa fruta e pode acompanhá-los com o que preferir, seja um molho de chocolate ou um pouco de canela em pó.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 ovos 2 ovos
  • 1/3 copos do açúcar 1/3 copos do açúcar
  • 1 limão, (raspadura) 1 limão, (raspadura)
  • 1 1/2 copos do farinha 1 1/2 copos do farinha
  • 1 colher de chá do fermento em pó 1 colher de chá do fermento em pó
  • 1 copo do leite 1 copo do leite
  • 1 colher de chá do essência de baunilha 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 4 maçãs Washington® red delicious
  •  suficiente   do óleo vegetal suficiente do óleo vegetal
  •  suficiente   do açúcar em pó suficiente do açúcar em pó
  • suficiente do molho, de chocolate, para acompanhar
Preparação
10 mins
6 mins
Baixa
  • Misture o ovo, o açúcar, a raspadura de limão e bata por alguns segundos até que esteja perfeitamente misturado e um pouco espumoso. Alterne secos e líquidos e adicione a farinha, o fermento em pó e o leite. Finalmente, adicione a essência de baunilha. Reserve na refrigeração por 10 minutos.
  • Descasque e retire o miolo das Maçãs Washington® Red Delicious; corte-as em rodelas.
  • Passe as maçãs pela mistura de ovo e frite por alguns minutos, retire e retire o excesso de gordura. Decore com açúcar de confeiteiro e acompanhe com molho de chocolate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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