Arroz Doce e Aromas

Este arroz doce foi uma satisfação para meu marido que adora sobremesas, mas eu queria que fosse diferente e o resultado foi maravilhoso. Pode ser consumido frio ou quente em casa ou fora.
Ingredientes
6
Porções
  • 250 gramas do arroz
  • 1 litro do leite de vaca
  • 100 gramas do açúcar
  • raspas de laranja
  • canela
  • passas
  • nozes
  • estrelas de anis
  • 100 militros do leite condensado
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Lavar o arroz e reservar.
  • Cortar as raspas de laranja cuidando para que não fique a parte branca; cortar 3 tiras de aproximadamente 10 cm.
  • Colocar para cozinhar o leite com o arroz, canela, a estrela de anis e uma tira de raspas de laranja.
  • Uma vez que o arroz esteja macio, adicionar o leite condensado, o açúcar e provar se o sabor de laranja já penetrou; se ainda não estiver ao seu gosto, adicionar as outras duas tiras de laranja, deixar ferver por mais 5 minutos e deixar esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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