1 litro -> 0|litro do creme azeda com baixo teor de gordura
1 litro -> 0|litro do iogurte natural light
1/4 copos do Adoçante sem calorias
4 pacotes do gelatina sem sabor
5 colheres de sopa do Adoçante sem calorias, para o molho
1 copo do fruto da floresta
1/4 copos do água
1/2 quilos do framboesa
Preparação
25 mins
0 mins
Baixa
Hidrate a gelatina em meia xícara de água e aqueça no micro-ondas por 30 segundos até que se dissolva.
Em uma panela, misture e dissolva o creme com 1/4 de xícara de adoçante sem calorias.
Deixe o creme esfriar um pouco e adicione a gelatina aos poucos até incorporar. Adicione o iogurte light e mexa.
Unte uma forma de rosca (ou formas individuais) e despeje a mistura. Refrigere até que firme.
Para preparar um molho de acompanhamento, bata as framboesas com as 5 colheres de adoçante e com 1/4 de xícara de água. Misture até formar um molho espesso e reserve.
Desenforme o mousse e sirva junto com o molho de framboesas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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