Shots de Mousse de Laranja com Biscoitos

Padme Heredia
Essa sobremesa oferece uma combinação de sabores exquisita. Além disso, tem uma apresentação muito original: em forma de shot. Perfeita para qualquer ocasião.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
  • 250 militros do suco de laranja
  • 1 limão
  • 75 gramas do açúcar
  • 25 gramas do farinha
  • suficiente -> 0|suficiente do biscoito
  • 3 ovos
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Separe as claras das gemas. Bata as gemas com o açúcar e adicione a farinha.
  • Misture bem para não deixar grumos. Adicione o suco de limão.
  • Mexa e adicione agora o suco de laranja. Coloque no micro-ondas por 1 minuto, mexa.
  • Repita o procedimento mais duas vezes. Deixe esfriar e bata de vez em quando. Cubra com filme plástico.
  • Quando estiver frio, adicione as claras batidas em ponto de neve. Mexa com cuidado. Com um pilão, esmague os biscoitos.
  • Sirva um pouco da mistura de biscoito em cada shot. Preencha o restante do copo com o creme e está pronto!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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