Picolés Gelados de Chocolate de Mesa com Pimenta

O chocolate nunca mais será o mesmo com esta deliciosa combinação de pimenta e chocolate. Aproveite uma tarde quente com esses picolés de chocolate de mesa com um toque único de sabor, além de serem super cremosos.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 litro -> 0|litro do leite integral Santa Clara®
  • 2 pimentas pasilla, sem sementes e embebido
  • 1 fatia do canela
  • 1 tabuleiro de chocolate de mesa
  • 3 colheres de sopa do amido de milho
Preparação
15 mins
3h
Baixa
  • Bata o leite integral Santa Clara® com a pimenta pasilla.
  • Aqueça em uma panela em fogo médio a mistura anterior e adicione a canela em pau.
  • Adicione o chocolate de mesa e cozinhe até derreter.
  • Misture o leite integral Santa Clara® com a fécula de milho.
  • Adicione a mistura anterior à panela e cozinhe por alguns minutos, mexendo sem parar, até engrossar. Deixe esfriar.
  • Despeje sobre formas de picolé e congele por 6 horas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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