Sorvete de Limão
Huevo San Juan®
Deliciosa receita de sorvete de limão com claras de ovo. É uma sobremesa perfeita para um dia muito quente ou para desfrutar uma tarde. A combinação de limão com as claras de ovo é perfeita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do Clara De Ovo San Juan®
  • 100 militros do suco de limão, amarelo
  • 150 gramas do açúcar
  • 500 militros do água
Preparação
2h
15 mins
Baixa
  • Coloque a água em um recipiente, leve ao fogo e adicione o açúcar, mexa até que todo o açúcar esteja integrado.
  • Deixe o xarope esfriar, adicione as claras de ovo (batidas em ponto de neve) e incorpore de forma envolvente, adicionando o suco de limão.
  • Introduza a mistura no congelador. Uma vez congelado, retire do congelador e triture no liquidificador. Sirva imediatamente.
  • Decore com folhas de hortelã e uma rodela de limão.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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