Experimente este delicioso sorvete caseiro de iogurte com amêndoa, pois é uma sobremesa refrescante, cheia de sabor e fácil de preparar. Esta receita de sorvete é saudável graças ao iogurte grego, às amêndoas e ao mel.
suficiente -> 0|suficiente do cestinhas de sorvete, ou cones para sorvete
a gosto do amêndoa, tostadas e fatiadas, para decorar
Preparação
2h 15 mins
8 mins
Baixa
Pré-aqueça o forno a 180 °C
Coloque as amêndoas em uma assadeira e distribua-as por toda a superfície para que fiquem douradas ao assar. Asse as amêndoas por 8 minutos a 180 °C, mas lembre-se de mexê-las de vez em quando com uma espátula de madeira para que o dourado seja uniforme. Retire do forno.
Pique um pouco as amêndoas com a ajuda de uma faca e reserve um pouco para decorar os sorvetes.
Misture o iogurte grego com o leite de amêndoa, o mel e as amêndoas picadas em uma tigela. Coloque em um refratário e congele por pelo menos 6 horas.
Sirva o sorvete de iogurte com amêndoas sobre cestas de sorvete e decore com um pouco de amêndoa fatiada e tostada.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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