Sorvete de Iogurte, Mel e Noz-Pecã

Exquisita receita de sorvete de iogurte, mel e noz-pecã. É uma deliciosa sobremesa com um sabor único, aproveite esta delícia como sobremesa ou como um rico lanche à tarde. Além disso, não é necessário uma máquina de sorvete para fazê-lo.
Ingredientes
4
Porções
  • 2 1/4 copos do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 1 copo do mel de milho
  • 5 gemas de ovo
  • 1/2 copos do açúcar
  • 1 copo do noz pecan, picada
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Em um recipiente, combinar as gemas, o açúcar e o mel e bater levemente.
  • Levar suavemente à ebulição o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%.
  • Despejar o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0% na mistura de ovos e aquecer novamente.
  • Mexendo constantemente, colocar a mistura em fogo baixo.
  • A mistura deve engrossar, sem deixar ferver.
  • Retirar do fogo e adicionar as nozes-pecã.
  • Resfriar e congelar.
  • Mexer a cada hora até que compacte. Isso levará aproximadamente 4-6 horas. Servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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