A combinação de sorvete de mirtilo com calda de vinho tinto e frutos silvestres resulta em uma sobremesa gourmet e deliciosa. Prepare esta receita de taça de sorvete de aniversário.
1 colher de chá do vagem de baunilha, ou essência de baunilha
1 copo do mirtilo
1 copo do framboesa
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Em uma frigideira, combine a garrafa de vinho com o açúcar. Misture até dissolver. Deixe em fogo médio até reduzir pela metade (aproximadamente 15 minutos).
Deixe esfriar e adicione a essência ou a vagem de baunilha.
Coloque as amoras e framboesas em uma tigela, despeje a calda de vinho sobre elas. Cubra com plástico e refrigere por 2 horas.
Sirva duas ou três bolas de sorvete em uma taça de cristal, adicione a calda com as frutas sobre ele.
Você pode decorar com mais frutas e açúcar de confeiteiro.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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