Tiramisù de Sorvete
Santa Clara ®
Experimente esta versão diferente de tiramisù com um delicioso e cremoso sorvete sabor café que dá um toque único e diferente à clássica sobremesa italiana. Um bolo de baunilha delicioso com café e um recheio exquisito de sorvete cremoso de café, coberto com chocolate amargo, vai te encantar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 1/2 copos do manteiga, para o bolo
  • 1 1/2 copos do açúcar, para o bolo
  • 4 ovos, para o bolo
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida, para o bolo
  • 2 copos do farinha, para o bolo
  • suficiente -> 0|suficiente do biscoitos de champanhe
  • 1/4 copos do café expresso
  • 1 litro -> 0|litro do gelado Santa Clara® café supremo
  • 150 gramas do chocolate amargo, derretido
  • 1 copo do chantilly cream, para decorar
  • a gosto do cacau, para decorar
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, adicione os ovos um a um e a baunilha.
  • Adicione a farinha e bata até integrar, despeje sobre uma assadeira com papel manteiga e asse por 25 min, ou até inserir um palito e ele sair limpo.
  • Corte 2 retângulos de bolo do tamanho da sua forma. Reserve.
  • Coloque sobre a forma uma peça de bolo e com a ajuda de um pincel umedeça com o café. Recheie com o Sorvete Santa Clara® café supremo, adicione pedaços de biscoitos e cubra com o outro pedaço de bolo. Umedeça com café e congele até ficar firme.
  • Desenforme e cubra com chocolate derretido. Deixe secar, decore com rosetas de chantilly e cacau em pó. Sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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