Torta Arco-íris

Deliciosa torta arco-íris, ideal para qualquer ocasião. As crianças irão adorar pela variedade de cores e pelo incrível sabor e textura cremosa. Não espere mais e prepare-a.
Ingredientes
12
Porções
  • 190 gramas do queijo cremoso Philadelphia® , para o recheio
  • 1 sobre do gelatina natural
  • 1/2 copos do água
  • 2 suco de limão
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • a gosto do corante artificial
  • 2 rolos do bolacha Maria, para a crosta
  • 2 barras do manteiga sem sal , (90 gr cada) à temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa do baunilha líquida
  • 1/2 colheres de chá do canela em pó
  • a gosto do chantilly, para decorar
  • a gosto do fruta , da sua escolha
  • a gosto do cacau, quantidade necessária
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Crosta: Moer os biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos, adicionar a canela, incorporar a manteiga cremosa e adicionar a baunilha para fazer uma massa.
  • Transferir a massa para a forma de torta e forrar até as bordas.
  • Recheio: Diluir na meia xícara com água a gelatina.
  • Bater: gelatina, suco de limão, leite condensado e cream cheese.
  • Separar a preparação em 3 partes: uma deixar branca e as outras duas colorir com a tinta vegetal de sua escolha.
  • Refrigerar por pelo menos 1 hr.
  • Decorar com creme de leite batido, fruta a sua escolha e cacau em pó.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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