Torta Cremosa de 3 Queijos

Torta de 3 queijos, suave e cremosa. Perfeito sobremesa para compartilhar com todos em casa ou em uma ocasião especial. É uma sobremesa cheia de sabor que você pode acompanhar com um delicioso café ou sua bebida favorita.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 lata - lata do leite condensado
  • 3 ovos
  • 150 gramas do queijo panela
  • 50 gramas do queijo cremoso
  • 100 gramas do queijo Gouda
  • 170 gramas do bolacha Maria
  • 90 gramas do manteiga sem sal
Preparação
15 mins
35 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 225°C.
  • Moer os biscoitos e misturar com a manteiga derretida para fazer a crosta da torta, cobrindo a base e as paredes de uma forma redonda de 22 cm de diâmetro.
  • Bater no liquidificador o leite condensado, os queijos e as gemas dos 3 ovos.
  • Bater as claras em ponto de neve.
  • Incorporar tudo o que foi batido de forma envolvente. E despejar na forma com a crosta de biscoito.
  • Assar por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro da torta, ele saia limpo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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