Torta De Frutas Frescas

Uma deliciosa e saborosa torta de frutas perfeita para qualquer ocasião, o melhor é que você pode prepará-la em diferentes estações do ano com frutas da temporada.
Ingredientes
8
Porções
  • 90 gramas do manteiga sem sal , (para a crosta)
  • 1 ovo , (para a crosta)
  • 100 gramas do açúcar de confeiteiro , (para a crosta)
  • farinha , apenas o suficiente, (para a crosta)
  • 1 lata - lata do leite condensado , (para o liquidificado)
  • 6 ovos , (para o liquidificado)
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal , derretida (para o liquidificado)
  • 3 colheres de chá do essência de baunilha, (para o liquidificado)
  • 2 barras do queijo cremoso , (para o liquidificado)
  • 1 copo do creme de leite fresco , para decorar
  • frutas frescas, a escolher, para decorar
Preparação
60h
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 180 °C.
  • Bater a manteiga com a batedeira, incorporar o açúcar de confeiteiro e continuar batendo. Finalmente adicionar o ovo.
  • Incorporar a farinha aos poucos, até obter uma massa que não grude nas nossas mãos.
  • Untar uma forma com manteiga.
  • Estender nossa massa com um rolo e colocá-la suavemente na nossa forma.
  • Liquidificar os ovos, a manteiga, o queijo, a baunilha e o leite. Despejar a mistura.
  • Assar a 180 graus por 45 minutos.
  • Deixar esfriar.
  • Bater nosso creme até obter uma consistência espessa, espalhar sobre nossa torta já fria. E Decorar as bordas com um bico de confeitar.
  • Finalmente colocar a fruta em fatias.
  • Refrigerar por uma hora.
  • Fica Deliciosa!!!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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