A manteiga é derretida, os biscoitos são moídos e misturados com a manteiga, forma-se uma massa e com isso forra-se uma forma para torta, fundo e paredes, já pronta, coloca-se no congelador por aproximadamente 20 minutos.
A gelatina é hidratada na calda e dissolvida no micro-ondas por 25 segundos, reserva-se, no liquidificador coloca-se o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, 6 fatias de manga e bate-se tudo muito bem. Por último, adiciona-se a gelatina dissolvida na calda e bate-se por mais 2 minutos e está pronto.
A mistura anterior é despejada sobre a base de torta e refrigerada por aproximadamente 30 minutos para que firme completamente.
As 2 fatias de manga restantes são cortadas em tiras e, quando a torta estiver firme, decora-se a gosto.
Deixar esfriar e servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?