Torta de Mirtilo com Limão

Berries Paradise
A combinação de limão e Mirtilos Berries Paradise® é perfeita, por isso esta receita é uma delícia. Além disso, esta torta de mirtilo com limão tem uma textura suave, crocante, cremosa, assim como um sabor refrescante, é ideal para desfrutar e compartilhar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4.5
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 1/2 copos do biscoito de limão, triturada, para a base
  • 3/4 copos do manteiga, derretida, para a base
  • 3 copos do queijo creme, para o recheio
  • 1 1/2 copos do leite condensado, para o recheio
  • 1 colher de sopa do raspas de limão, para o recheio
  • 1/4 copos do sumo de limão, para o recheio
  • 2 copos do chantilly, para o recheio
  • 1 Mirtilos blueberries - Berries Paradise®
  • suficiente -> 0|suficiente do chantilly
  • suficiente -> 0|suficiente do raspas de limão
  • suficiente -> 0|suficiente do Mirtilos blueberries - Berries Paradise®, para decorar
Preparação
2h 10 mins
Baixa
  • Misture a bolacha triturada e a manteiga em uma tigela. Posteriormente, coloque em uma forma e achate com as mãos até formar uma base compacta. Congele a base da torta por 10 minutos.
  • Enquanto a base congela, prepare o recheio. Utilize uma batedeira com o acessório de pá para bater o cream cheese até obter uma consistência suave. Posteriormente, adicione o leite condensado aos poucos, continue batendo e acrescente a raspadura de limão, o suco de limão e integre tudo novamente. Retire da batedeira e reserve na mesma tigela.
  • Incorpore o creme de leite batido à mistura e integre de forma envolvente. Finalmente, adicione os Mirtilos blueberries – Berries Paradise® e misture de forma envolvente novamente.
  • Com muito cuidado, despeje o recheio sobre a base da torta e refrigere por pelo menos 2 horas.
  • Uma vez que esteja pronta, decore a torta de mirtilo com limão com um pouco de creme de leite batido, raspadura de limão e Mirtilos blueberries – Berries Paradise®.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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