Torta de Maçã com Crosta de Cereal Alpen

A clássica, mas não menos deliciosa receita de torta de maçã, mas desta vez com uma crosta crocante de cereal. É espetacular!
Ingredientes
12
Porções
  • 4 copos do cereal Alpen® original
  • 1/2 copos do manteiga sem sal, derretida
  • 1/4 copos do açúcar
  • 6 maçãs golden
  • 3 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 2 açúcar mascavo
  • 1 pitada do canela em pó
  • 1 colher de chá do farinha de trigo
Preparação
0 mins
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Baixa
  • Coloque o cereal em um processador ou liquidificador até obter um pó semi-fino. Você também pode colocá-lo em um saco plástico e triturá-lo com um copo.
  • Despeje o cereal em uma tigela e adicione a manteiga derretida por cima.
  • Coloque em um refratário untado com manteiga o cereal. Pressione bem, você decidirá a espessura da crosta da torta.
  • Descasque e corte as maçãs em fatias finas. Adicione a manteiga, o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo baixo até que a maçã fique macia.
  • Coloque sobre a crosta de cereal. Você pode ou não cobrir com massa folhada. Ou colocar cereal triturado por cima.
  • Asse por 25 minutos a 190°C ou até que esteja douradinho. Acompanhe com sorvete.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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