Torta de Maçã Vermelha

Deliciosa torta de maçã que pertenceu à minha família geração após geração.
Ingredientes
10
Porções
  • 500 gramas do massa folhada
  • 5 maçãs vermelhas
  • 3/4 copos do açúcar 3/4 copos do açúcar
  • 1 colher de chá do canela em pó 1 colher de chá do canela em pó
  • 1/4 colheres de chá do noz-moscada
  • 250 militros do nata azeda 250 militros do nata azeda
  • 1 gema de ovo 1 gema de ovo
Preparação
3h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 175 graus centígrados.
  • Descascar as maçãs e cortá-las em fatias finas.
  • Misturar o açúcar, especiarias e creme junto com as maçãs.
  • Dividir a massa em 2 partes e estendê-la para cobrir o pyrex redondo de 9 polegadas.
  • Adicionar a mistura de maçãs.
  • Estender o restante da massa e cortar em tiras.
  • Trançá-las e colocá-las como tampa para cobrir a forma e a mistura.
  • Pincelar com a gema e polvilhar com açúcar e canela.
  • Assar de 40 a 45 minutos ou até que fique levemente dourado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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