Torta Fria de Maçã

Comer y Crecer

Esta é uma receita de torta de maçã fácil e sem forno, então fazer essa sobremesa para qualquer ocasião será muito simples. Além disso, trata-se de uma torta econômica, com ingredientes fáceis de conseguir e que costumamos ter em casa. Aproveite este passo a passo até com as crianças, e você também pode fazer seu próprio açúcar de confeiteiro se bater um pouco de açúcar refinado por 40 segundos. Para que a mistura de queijo não perca a consistência, é importante que a compota de maçã esteja completamente fria.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 maçãs, sem casca e cortadas em quartos, para a compota
1/4 copos do açúcar mascavo, para a compota de maçãs
2 anis estrelado, para a compota de maçãs
1 colher de sopa do sumo de limão, para a compota de maçãs
1 colher de chá do canela, para a compota de maçãs
8 biscoitos, de aveia
2 copos do queijo de dupla creme, (também pode ser utilizado cream cheese)
3/4 copos do açúcar em pó
2 colheres de sopa do essência de baunilha
maçãs, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do biscoito, em pó, para decorar

Preparação

1h 30 mins

15 mins

Baixa

Em uma panelinha em fogo baixo, cozinhe as maçãs com o açúcar, o anis, o suco de limão e a canela. Cozinhe até que as maçãs estejam macias. Deixe esfriar e reserve.
Coloque as bolachas em um saco selável e com a ajuda de um rolo, bata até obter pedaços pequenos. Reserve.
Bata o queijo cremoso com o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha.
Coloque em um copo de vidro um pouco das bolachas, depois a compota de maçã, a mistura de queijo e repita o processo até encher o copo. Decore com maçãs, o pó de bolacha e desfrute.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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