Deliciosa torta elaborada com nozes e tâmaras, ideal para compartilhar no jantar de Natal, Ano Novo ou qualquer evento especial. Simples de fazer, pois tudo é misturado no liquidificador.
1 copo do noz, (meia para a mistura e o restante para decorar)
1 copo do tâmara sem caroço
1 lata - lata do leite condensado
5 ovos, à temperatura ambiente
1 colher de sopa do Baunilha líquida
1 pacote do bolacha Maria
1 1/2 barrinhas do manteiga sem sal, à temperatura ambiente
Preparação
5 mins
45 mins
Baixa
Preaquecer o forno a 180°C.
Preparar a base: Moer os biscoitos em um processador ou liquidificador, verter em uma forma de torta e misturar com a manteiga até formar uma pasta. Forrar a forma com a pasta.
Verter no copo do liquidificador a metade da noz, a tâmara, os ovos, o leite condensado e a baunilha. Liquidificar.
Verter na forma de biscoito. Decorar com a noz restante, seja inteira ou em pedaços.
Assar entre 40 e 45 minutos ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
Retirar do forno e deixar esfriar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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