Torta Saudável
Mari S. Orozco
Com esta receita você poderá preparar uma deliciosa torta estilo cheesecake, saudável e deliciosa que você não vai querer parar de fazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 200 gramas do coalhada
  • 100 gramas do queijo cottage
  • 1 colher de sopa do iogurte natural
  • 2 claras de ovo
  • 150 gramas do açúcar
  • 1 colher de chá do raspas de limão
  • 1 colher de sopa do manteiga
  • 1 copo do bolacha Maria, pão torrado moído
  • frutas, da estação, fatiada
  • passas
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Misture a ricota, o queijo cottage e o iogurte no liquidificador.
  • Bata as claras. Adicione à mistura de queijos e incorpore a raspagem de limão e as passas.
  • Unte uma forma com a margarina e cubra com os biscoitos ou o pão moído.
  • Despeje a mistura nele e coloque no forno pré-aquecido. Deixe esfriar e desenforme.
  • Decore colocando a fruta fatiada sobre a torta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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