Esses deliciosos rolinhos de massa folhada estão recheados com pistache, açúcar e canela. Essa mesma receita pode ser feita experimentando diferentes recheios.
2 colheres de sopa do manteiga sem sal , derretida
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Em um recipiente fundo, bata as gemas de ovo e a água.
Em outro recipiente, combine o açúcar e a canela.
Coloque a massa folhada em uma superfície limpa com farinha e corte dois quadrados de 20 cm.
Cubra os dois quadrados com a mistura de ovo e polvilhe com 2 colheres de sopa da mistura de açúcar.
Polvilhe pistache sobre 1 quadrado, deixando uma borda, e cubra com o outro quadrado, pressionando para selar ambos os quadrados e cobrindo o quadrado superior com manteiga e o restante da mistura de açúcar.
Corte em tiras de 2 cm de largura e enrole as tiras para que fiquem como na fotografia. Coloque-as em uma assadeira previamente untada.
Asse por 20 minutos a 200 graus Celsius ou até que estejam douradas. Retire do forno e deixe esfriar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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