Rolos de Canela Fáceis
Esta receita é uma delícia, além de ser muito econômica e fácil de fazer... Para mim, especialmente, eu gosto muito e é excelente para acompanhar com chocolate ou café, aproveite os rolos de canela.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 1 sobre do fermento
- 200 militros do leite de vaca
- 80 gramas do manteiga
- 1 ovo
- 67 gramas do açúcar
- 500 gramas do farinha
- sal
- 75 gramas do manteiga
- 3 colheres de sopa do canela
- 5 colheres de sopa do açúcar
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
- Aquecemos (esquentamos) o leite e adicionamos o fermento, deixando que comece a agir.
- Derretemos a manteiga e misturamos junto com a farinha, ovo, açúcar, sal e o leite com o fermento, até formar uma massa que não grude nas mãos.
- Deixamos descansar em uma tigela até que cresça. Uma vez que tenha subido, esticamos com a ajuda de um rolo. E espalhamos sobre isso a manteiga do recheio, e polvilhamos o açúcar e a canela. Enrolamos a massa e a cortamos.
- Em uma assadeira com papel, colocamos os rolos e deixamos fermentar por mais 30 minutos. Por último, pincelamos com um ovo e polvilhamos açúcar por cima. Agora assamos no forno a 220 °C por cerca de 10 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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