Rosca de Bolo Natalino

Mime a todos preparando esta original e incrível rosca de natal sabor baunilha, muito macia e compacta, com um interior colorido vermelho e verde e uma decoração espetacular. Você vai se fascinar, não deixe de experimentá-la.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 copo do manteiga
  • 1 copo do açúcar
  • 5 ovos
  • 2 copos do farinha
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • suficiente -> 0|suficiente do corante vermelho
  • suficiente -> 0|suficiente do corante verde
  • 1 copo do açúcar em pó, para a cobertura
  • 4 colheres de sopa do creme de coco, para a cobertura
  • a gosto do cochinha, verdes e vermelhos para decorar
Preparação
1h
45 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180° C.
  • Bata a manteiga com o açúcar até obter uma consistência cremosa, adicione os ovos um a um, adicione a farinha, o sal, a essência de baunilha e o fermento em pó.
  • Divida a mistura em três partes, a uma parte adicione corante vegetal vermelho, a outra corante verde.
  • Despeje a preparação em uma forma previamente untada e enfarinhada, começando pela de baunilha, adicione a mistura colorida vermelha, seguida da verde e terminando com a de baunilha. Asse por 45 min, deixe esfriar e desenforme.
  • Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o creme de coco, divida em duas e a uma parte adicione corante vegetal verde.
  • Despeje a cobertura branca sobre o bolo, a cobertura verde e decore com confeitos coloridos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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