Rosca de Natal

Esta rosca, embora seja para toda ocasião, é sempre preparada no Natal para a hora do café; seu rico sabor encanta toda a família, pois é deliciosa e simples.
Ingredientes
16
Porções
  • 1 copo do farinha para panquecas
  • 1 copo do farinha de trigo
  • 1 copo do óleo
  • 3/4 copos do açúcar
  • 3 ovos
  • 3 maçãs
  • 1/2 copos do noz, picada
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 1 colher de chá do royal
  • açúcar de confeiteiro, para decorar
Preparação
30 mins
30 mins
Metade
  • Bater na batedeira o óleo gelado com o açúcar.
  • Adicionar os ovos um a um até integrar perfeitamente.
  • Adicionar pouco a pouco as farinhas e o fermento em pó peneirados 3 vezes.
  • Adicionar o leite e a baunilha em temperatura ambiente.
  • As maçãs descascadas e cortadas, passadas no açúcar e canela.
  • Dispor as maçãs no fundo da forma untada, adicionar a mistura e depois mais maçãs e assim sucessivamente até encher pouco mais da metade.
  • Assar a 180° graus por 30 minutos ou até que ao inserir uma faca ou um palito saia seco.
  • Uma vez que esfria, cobre-se com açúcar de confeiteiro para enfeitar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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