Sobremesa de Rosas para Baby Shower

Uma deliciosa sobremesa de rosas para baby shower, é fácil de fazer e muito original. Ofereça essa delícia aos seus convidados. Esta sobremesa contém morango, que possui alto teor de vitamina C e ácido fólico. Para que serve? O ácido fólico é uma vitamina muito importante durante a gravidez, pois é necessário para criar novas células para a mãe e o bebê, além de ajudar a prevenir estrias.
Ingredientes
10
Porções
  • 350 gramas do morango, cortadas ao meio
  • 1 1/4 copos do açúcar em pó
  • 1 vagem de baunilha
  • 1 1/4 copos do creme de leite
  • 1/2 copos do creme fresca
  • 12 pétalos, de rosas comestíveis
  • 2 claras de ovo
  • 1/2 copos do açúcar, extrafina
  • 1/2 copos do água de rosas
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Fazer purê dos morangos, ½ xícara de açúcar de confeiteiro, a água de rosas e as sementes da vagem de baunilha, até criar uma mistura viscosa.
  • Adicionar o creme de leite, o creme e o restante do açúcar de confeiteiro. Bater até formar picos suaves. Adicionar a mistura de morangos e misturar de forma envolvente.
  • Dividir em 12 copinhos e refrigerar por pelo menos 1 hora.
  • Para a decoração, pegar com pinças cada pétala de rosa, cobrir cada uma com um pouco das claras de ovo e polvilhar com o açúcar extrafino. Deixar secar.
  • Decorar cada copinho com uma pétala de rosa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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