Arroz com Doce de Leite

Um dos melhores sobremesas sem forno sem dúvida é o arroz doce e este é ideal para quando você não tem muito tempo para cozinhar. Além disso, com esta receita você poderá dar um novo sabor ao doce de leite e usará poucos ingredientes que são fáceis de conseguir, ou que até mesmo você costuma ter em casa. Para que este arroz com doce de leite tenha uma melhor textura, enxágue o arroz antes de cozinhá-lo.
Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do água
  • 1 copo do arroz
  • 1 copo do leite evaporado, 245 g
  • 1/2 copos do doce de leite, 350 g
  • 1/2 copos do noz pecan, picada 100 g
  • fatias do canela
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • suficiente -> 0|suficiente do noz pecan, picada, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do biscoitos de baunilha, para decorar
Preparação
35 mins
30 mins
Baixa
  • Cozinhe em uma panelinha o arroz com a água. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o líquido esteja quase evaporado completamente.
  • Adicione o leite evaporado, o doce de leite, as nozes, a canela e a baunilha. Depois deixe esfriar.
  • Sirva e decore com nozes picadas e biscoitos de baunilha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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