Banderilla de Bolacha Frita

Esta forma de comer bolachas é única! Com esta receita de banderillas de bolacha frita você pode desfrutar de texturas diferentes, contraste de sabores e temperaturas, além disso, damos um twist e um punch à forma tradicional de comê-las, você vai adorar!
Ingredientes
20
Porções
  • 2 copos do farinha para panquecas, reduzida em açúcar e sódio
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa do manteiga sem sal, derretida
  • 3 colheres de sopa do açúcar mascavo
  • 3/4 copos do leite, reduzida em gordura
  • 20 Biscoitos Cremax® de chocolate
  • suficiente -> 0|suficiente do palitos de madeira, jumbo
  • 4 copos do óleo vegetal, para fritura profunda
  • suficiente -> 0|suficiente do frutas vermelhas, para acompanhar (lavados e desinfetados)
Preparação
10 mins
3 mins
Baixa
  • Misture a farinha para panquecas, o ovo, a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o leite em uma tigela. Bata com um batedor até obter uma mistura homogênea e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
  • Enquanto a massa descansa, aqueça bastante óleo vegetal em temperatura média e prepare os Biscoitos Cremax® de chocolate: insira um palito em uma das extremidades estreitas de cada um dos Biscoitos Cremax® de chocolate e reserve.
  • Mergulhe o biscoito na massa de banderilla que você preparou e passe imediatamente para o óleo quente. Frite por cerca de 3 minutos, ou até que uma crosta dourada se forme. Retire a banderilla de bolacha do óleo e remova o excesso de gordura com uma toalha de papel.
  • Uma vez que as banderillas de bolacha frita estejam prontas, decore polvilhando um pouco de cacau e acompanhe com frutas vermelhas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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