Se você gosta de nutella, não deixe de experimentar este delicioso bolo feito à base de crepes e nutella, uma opção diferente para qualquer ocasião. É muito simples de preparar e tem um sabor espetacular.
1/2 barras - 1|barras do manteiga, derretida (45 g, para as crepes)
1 colher de chá do açúcar, (para as crepes)
2 copos do farinha, passada por uma peneira (para as crepes)
1 copo do nutella, (para as crepes)
1/2 copos do avelã, ¼ de xícara picadas e o resto em metades
1/2 copos do creme de chantilly, (para a cobertura)
1/2 copos do chocolate escuro, (para a cobertura)
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
Para as crepes: misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea. Aqueça uma frigideira média antiaderente em fogo médio, com uma concha de sopa despeje um pouco da mistura no centro da frigideira, espalhe com movimentos circulares a massa por toda a superfície para que fique uma camada fina. Cozinhe por 2 minutos e vire a crepe. Repita até terminar a massa para crepes.
Para o recheio: misture a nutella com as avelãs picadas. Reserve.
Para a cobertura: em uma panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver. Retire do fogo e despeje sobre o chocolate picado, misture bem a mistura. Reserve.
Para montar o bolo: coloque uma crepe sobre a outra colocando uma colher de sopa do recheio de nutella entre crepe e crepe. Cubra com a cobertura de chocolate e polvilhe as avelãs em metades.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?