Flores para Mamãe
É a receita preferida da minha mãe, só que desta vez foi feita com um toque especial para surpreendê-la. Esta sobremesa é simples, econômica e deliciosa. É uma combinação do tradicional torta de leite, mas com um toque frutal e uma apresentação que qualquer mãe adorará.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 250 gramas do farinha de trigo
- 125 gramas do margarina vegetal
- 1 ovo
- 1 1/4 copos do leite evaporado
- 1/2 copos do açúcar
- 1 fatia do canela
- 4 colheres de sopa do amido de milho
- 2 pêssegos, picados
Preparação
10 mins
25 mins
Baixa
- Em uma tigela, adicione a farinha e a manteiga, misture até incorporar tudo, você obterá uma mistura arenosa. Quebre o ovo e forme uma massa com as mãos.
- Com a ajuda de um cortador de biscoitos em forma de flor, corte a massa e coloque-a em formas para cupcakes. Asse a 180 °C por 25 minutos, após este tempo retire do forno e deixe esfriar.
- Para o recheio, coloque em uma panela uma xícara de leite evaporado com uma canela em pau, adicione o açúcar e deixe ferver. À parte, dissolva a fécula de milho na meia xícara de leite restante. Despeje isso dentro da panela sem parar de mexer até engrossar.
- Despeje dentro das tartelletes a mistura de leite e adicione em cada uma pêssegos picados.
- Agora sim, as tartelletes estão prontas para mamãe, refrigere para desfrutá-las ainda mais.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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