Maçãs de Duas Coberturas

Apresentamos uma sobremesa que, além de ser muito bonita, tem um sabor delicioso. São maçãs cobertas com caramelo e chocolate branco, decoradas com pedaços de biscoitos e mirtilos. É uma preparação perfeita para você cozinhar com seus filhos.
Ingredientes
5
Porções
  • 5 maçãs, Granny Smith
  • 2 copos do caramelo, de leite
  • 1/2 copos do leite de vaca
  • 1 1/4 copos do chocolate branco
  • 1 copo do mirtilo
  • 15 biscoitos de chocolate
  • 2 litros do água
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Ferva a água. Retire do fogo e mergulhe as maçãs por alguns segundos. Seque perfeitamente e reserve.
  • Derreta o caramelo com o leite em temperatura baixa, mexendo constantemente.
  • Derreta o chocolate branco em banho-maria, mexendo constantemente.
  • Pique finamente os mirtilos e os biscoitos.
  • Mergulhe as maçãs no doce de leite e refrigere por cerca de 20 minutos.
  • Retire as maçãs da geladeira e mergulhe no chocolate branco.
  • Polvilhe as maçãs, algumas com mirtilo e outras com biscoito.
  • Refrigere.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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