Massa para Crepes
A massa para crepes é muito simples de preparar, e com essa base, você pode cozinhar deliciosas crepes salgadas ou incríveis crepes doces. Nunca foi tão fácil preparar crepes em casa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 100 gramas do farinha 100 gramas do farinha
  • 1 copo do leite de vaca 1 copo do leite de vaca
  • 1 ovo 1 ovo
  • 1/2 copos do manteiga 1/2 copos do manteiga
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
  • Em um recipiente, misturam-se a farinha, o ovo e 1/2 xícara de leite. A mistura deve ser um pouco líquida, então o restante do leite é adicionado até conseguir essa textura.
  • Na frigideira, coloca-se um pouco de manteiga. Adiciona-se a mistura apenas o suficiente para cobrir o fundo da frigideira com uma camada muito fina, de preferência.
  • Deixa-se por um minuto (pode variar) e vira-se até conseguir o ponto de cozimento desejado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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