Pudim de Pão com Toque de Limão

Martín Gonzalez Luciaga
Experimente esta deliciosa sobremesa, um pudim de pão que você não pode deixar passar. Com esta sobremesa você se destacará e o melhor é que é muito fácil de preparar e seus ingredientes são muito fáceis de conseguir.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 500 militros do leite de vaca
  • 150 gramas do açúcar
  • 200 gramas do pão, migalhas
  • 1 colher de sopa do raspas de limão
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 5 ovos
  • 200 gramas do açúcar, para o caramelo
Preparação
15 mins
1h
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Ferva o leite com o açúcar, desligue o fogo, incorpore as migalhas de pão e deixe descansar por 30 minutos.
  • Processe ou bata no liquidificador.
  • Bata os ovos junto com a essência de baunilha e a raspadura de limão, incorpore as migalhas de pão embebidas no leite adoçado.
  • Misture e integre.
  • Prepare o caramelo com os 200 g de açúcar. Caramele o molde do pudim e incorpore a preparação.
  • Asse em banho-maria por aproximadamente 60 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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