Salada de cenoura natalina

alexandra romero
Sobremesas natalinas há muitas, mas como esta salada de cenoura, ¡nenhuma! Além de ser uma sobremesa fácil, rápida e muito econômica, é perfeita para as festas, o jantar de Natal ou para vender, você se anima a prepará-la?Já sabe, não pode perder esta salada de maçã e cenoura para celebrar as festas de fim de ano com uma opção fresca e com um toque frutal.Você sabia que? A cenoura é um alimento rico em vitamina C, fibra e outras vitaminas e minerais. Além disso, ajuda a evitar a retenção de líquidos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 2 copos do maçã
  • 2 copos do abacaxi em calda
  • 2 copos do nata azeda
  • 1 1/2 copos do leite condensado
  • 1/2 copos do calda
  • 1/2 colheres de sopa do maionese
  • 1 copo do noz, finamente picada
  • 1/2 copos do uva passa
  • 4 copos do cenoura, ralado
  • a gosto do noz, finamente picada, para decorar
Preparação
15 mins
Baixa
  • Corte a maçã em cubos pequenos, adicione um toque de suco de limão e reserve. Corte o abacaxi em cubos pequenos e reserve.
  • Em uma tigela, misture o creme azedo, o leite condensado, a calda e a maionese. Reserve.
  • Em uma tigela grande, misture a maçã, o abacaxi, a cenoura, a noz, as passas e a mistura de creme azedo.
  • Sirva a salada de maçã e cenoura em um refratário e decore com noz.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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