Se você é uma pessoa amante de sorvetes, não pode deixar de preparar essa deliciosa sobremesa. As rosas conferem um sabor delicado e doce a essa preparação.
Coloque em uma panela o leite, creme e açúcar. Aqueça até que o açúcar se dissolva.
Retire do fogo e incorpore as pétalas de rosa e a essência de rosas, aguarde duas horas.
Coloque a mistura em uma tigela e leve ao congelador.
Quando estiver quase congelado, retire e mexa muito bem. Repita essa operação duas vezes. Isso é para que o sorvete não forme cristais e fique bem suave.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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