Torta de Café com Chocolate

Esta receita de torta de café com chocolate será muito fácil de preparar com nosso passo a passo. Para fazê-la, você precisa de uma bebida de amêndoa e café, então esta torta não contém lactose. Você pode adicionar baunilha ou raspas de laranja, e se sentir que a massa está muito seca, tente adicionar um pouco mais de óleo de coco. Não esqueça de decorá-la com nozes e frutas vermelhas, e compartilhá-la com alguém especial.
Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do farinha integral, para a massa
  • 1/4 copos do farinha de coco
  • 3 colheres de sopa do açúcar de palma, de coco para a massa
  • 1/8 colheres de sopa do sal, para a massa
  • 1/4 colheres de sopa do fermento em pó, para a massa
  • 4 colheres de sopa do óleo de coco, para a massa
  • 1 ovo, para a massa
  • 1 1/2 copos do bebida de amêndoa+café Nature'S Heart®, para o recheio
  • 1 colher de sopa do café solúvel, para o recheio
  • 2 copos do chocolate escuro, em pedaços, para o recheio
  • suficiente -> 0|suficiente do mistura de nozes, Nature's Heart® para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do morango, em metades, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do amora, em metades, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do framboesa, para decorar
  • suficiente -> 0|suficiente do quinoa, inflada para decorar
Preparação
20 mins
20 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180 °C.
  • Para a massa, em um processador, coloque a farinha integral, a farinha de coco, o açúcar de palma de coco, o sal e o fermento em pó. Pulse 3 vezes até incorporar, adicione o óleo de coco e processe.
  • Adicione o ovo e misture até formar uma massa compacta. Retire a massa do processador, envolva em plástico e refrigere por uma hora. Reserve.
  • Em uma superfície limpa e enfarinhada, estenda a massa até 30 cm de diâmetro. Coloque em uma forma de torta untada e enfarinhada. Corte o excesso nas bordas e reserve na geladeira.
  • Retire da geladeira e asse por 20 minutos ou até que esteja douradinha; esfrie e reserve.
  • Para o recheio, aqueça a Bebida de Amêndoa+Café Nature's Heart® até ferver, então adicione o café solúvel e o chocolate, e misture até que esteja dissolvido. Despeje a mistura sobre a massa da torta, refrigere por 30 minutos ou até que o recheio esteja sólido.
  • Decore com a mistura de nozes Nature's Heart®, o morango, a amora, a framboesa e a quinoa inflada. Aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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