Sorvete de Chocolate com Chambord e Framboesas

Este delicioso e fácil sorvete de chocolate é feito com cacau em pó, framboesas e um licor francês chamado Chambord. Para fazer esta receita, recomenda-se usar uma máquina de sorvete.
Ingredientes
6
Porções
  • 1 1/2 copos do creme de leite fresco
  • 5 colheres de sopa do cacau, em pó sem açúcar
  • 2/3 copos do açúcar
  • 2 copos do framboesa
  • 2 colheres de sopa do licor de chambord
Preparação
3h 20 mins
0 mins
Metade
  • Bata com um batedor de arame o creme, o cacau em pó e o açúcar em uma panela. Aqueça a mistura, batendo constantemente até começar a ferver e retire do fogo.
  • Adicione as framboesas, cubra e deixe esfriar por 10 minutos.
  • Em um liquidificador, bata a mistura e coe. Adicione o Chambord.
  • Resfrie o sorvete e congele na sua máquina de fazer sorvete de acordo com as instruções da máquina.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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