Surpresa Natalina

Oikos
Esses cupcakes se tornarão sua sobremesa favorita, a maciez do bolinho e o recheio cremoso com uma cobertura deliciosa de frutas vermelhas, deleitarão até o paladar mais exigente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 1/2 copos do farinha
  • 1/2 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 90 gramas do manteiga
  • 2 ovos
  • 2/3 copos do açúcar
  • 2 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 1 copo do Iogurte natural Oikos®
  • 1 copo do Natilla Danette® de Baunilha, para o recheio
  • 190 gramas do queijo creme
  • 1/2 copos do framboesa, para a compota
  • 1/2 copos do cerejas, para a compota
  • 4 colheres de sopa do água
Preparação
20 mins
15 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Misture os ingredientes secos; farinha, fermento em pó e sal. Reserve.
  • Bata a manteiga até ficar macia, adicione os ovos, o açúcar e a baunilha, o Iogurte Natural Oikos® adicione todos os secos e bata até incorporar.
  • Despeje a mistura em forminhas e asse por 15 minutos. Deixe esfriar e reserve.
  • Para o recheio bata o Danette® Sabor Baunilha e adicione o cream cheese. Refrigere e reserve.
  • Para a compota aqueça em fogo baixo as framboesas e cerejas, adicione a água e deixe cozinhar até fazer purê, deixe esfriar e reserve.
  • Cave os cupcakes e despeje o recheio, cubra com a compota de frutas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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