Os tamales são nossos favoritos e estes não serão a exceção com seu sabor exquisito de Chocolate ABUELITA® que ninguém poderá resistir por ser o favorito das famílias mexicanas, são uma excelente opção para acompanhar com um cafezinho.
2 tabletes do Chocolate Abuelita® para a mesa, 90 g c/u picado
1 ovo
2 copos do aveia, moída
3 colheres de sopa do farinha de trigo
1 colher de sopa do fermento em pó
15 folhas para tamal , deixadas de molho em água quente
50 gramas do noz pecan
50 gramas do coco ralado
Preparação
30 mins
35 mins
Baixa
Bata a manteiga até ficar macia e adicione o leite condensado La LECHERA® com o Chocolate ABUELITA® para mesa, o ovo, a aveia, a farinha e o fermento em pó, previamente passados por uma peneira.
Coloque de duas a três colheres em cada folha de tamal, adicione um pouco de nozes e coco, enrole de forma que a mistura não saia
Arrume os tamales em uma panela de vapor e cozinhe em banho-maria por 35 minutos. Retire e sirva
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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