Torrejas com Ameixas ao Vinho Tinto

As torrejas são uma sobremesa típica espanhola, experimente esta versão especial acompanhada de uma redução de vinho tinto e ameixas, são muito fáceis de preparar e deliciosas.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 baguete
  • 1 copo do leite de vaca 1 copo do leite de vaca
  • 3 ovos  3 ovos
  • 2 copos do óleo de canola Great Value®
  • 1 copo do vinho tinto 1 copo do vinho tinto
  • 5 colheres de sopa do Açúcar Refinado Great Value®
  • 1 anis estrelado
  • 1 copo do ameixa, sem caroço e cortadas ao meio
  • 2 colheres de sopa do Açúcar de Confeiteiro Great Value® 2 colheres de sopa do Açúcar de Confeiteiro Great Value®
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Corte o pão em fatias.
  • Bata o ovo com o leite e mergulhe as fatias de pão.
  • Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o pão, coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  • Para as ameixas, aqueça em uma panela o vinho tinto com o açúcar e o anis estrelado, cozinhe por 5 minutos.
  • Adicione as ameixas e cozinhe por mais 5 minutos ou até que fiquem macias.
  • Sirva as torrejas com a redução de vinho tinto e as ameixas, decore com um pouco de açúcar de confeiteiro. Comprar AQUÍ

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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