Torta De Coco

Name: Torta De Coco
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 8
Ingredients: 200 gramas do farinha com fermento; 100 gramas do manteiga sem sal; 100 gramas do açúcar; 2 unidades do ovo; 400 gramas do doce de leite, de confeitaria; 150 gramas do coco doce ralado; 2/3 colheres de chá do extrato de baunilha

Clara Valfré

Uma deliciosa torta de coco para aproveitar em família!! Prepare esta receita e deixe todos loucos pelo sabor do coco.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

200 gramas do farinha com fermento
100 gramas do manteiga sem sal
100 gramas do açúcar
2 unidades do ovo
400 gramas do doce de leite, de confeitaria
150 gramas do coco doce ralado
2/3 colheres de chá do extrato de baunilha

Preparação

45 mins

0 mins

Baixa

Misturamos os ingredientes da massa, ou seja: farinha, manteiga, açúcar, 1 ovo, a essência e, se necessário, um fio de leite.
Uma vez que a massa esteja pronta, esticamos com um rolo e colocamos em uma forma.
Misturamos a cobertura, ou seja: coco ralado e o segundo ovo.
Levamos ao forno a massa da torta, até que ao espetá-la com uma faca, saia completamente limpa.
Uma vez que a retiramos do forno, deixamos esfriar por alguns minutos e a recheamos com o doce de leite.
E por cima do doce de leite, colocamos a mistura da cobertura, ou seja: o segundo ovo e o coco ralado com algumas colheres de chá de essência de baunilha. E a levamos de 5 a 10 minutos, SEGUNDO SEU FORNO.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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